Арилжааны sous vide-ийн тодорхойлолт
Загварын дугаар | CTO5OP301W |
Нэрлэсэн хүч | 2000 Вт (220 В-240 В); 1500Вт(100-120В) |
Дэлгэц | LED самбарт хүрнэ үү |
Температурын тогтвортой байдал | ±0.1℃~±0.5℃ |
Температурын хүрээ | 0℃-аас 90℃ хүртэл |
Цагийн хүрээ | 0-ээс 99 цаг 59 минут хүртэл |
Ус үл нэвтрэх түвшин | IPX7 |
Усны багтаамж | 10л-аас 60л хүртэл |
Бага температурт (= буцалгах цэгээс доош) хоол хийх зориулалттай усанд дүрэх дулааны эргэлт.
CTO5OP301W арилжааны живэх эргэлтийн төхөөрөмж нь соус виде хоол хийх хамгийн үр дүнтэй, найдвартай хэрэгслүүдийн нэг юм.
CTO5OP301W нь хоол хийх бүртээ усны температурыг маш хурдан барьж, үр дүнтэй байлгадаг. Усны эргэлтийг бий болгохын тулд мэргэжлийн зэрэглэлийн шахуургыг ашигладаг бөгөөд энэ машин нь хоол хийх жигд температурыг хангаснаар жигд бэлэн байдал, төгс бүтэц, дээд зэргийн амтыг өгдөг.
Sous vide cooking нь хүнсний аюулгүй вакуум савлагаатай уутанд хоол хийх замаар гал тогооны өрөөнд цаг хэмнэх аргыг санал болгож байна. Хоол хийх нь хялбар болсон тул гэрийн тогооч нар эргэлтийн төхөөрөмжийнхөө хүссэн цаг, температурыг тохируулж, хоолоо усанд оруулаад дараа нь алхаж явна.
CTO5OP301W мэргэжлийн sous vide нь орон зай хэмнэсэн, зэвэрдэггүй ган хийц, хэрэглэхэд хялбар удирдлагатай.
CTO5OP301W нь орчин үеийн хоолны хамгийн дэвшилтэт чиг хандлагын нэгээр таны гал тогоонд хувьсгал хийх болно!
SOUS-VIDE COOKING гэдэг нь вакуум битүүмжилсэн уутанд хийж, усан ваннд нарийн тохируулсан температурт хоол хийх арга техник юм. Энэхүү зөөлөн хоол хийх үйл явц нь зөөлөн бүтэцтэй болж, найрлага нь бүгд уутанд битүүмжилсэн тул илүү хүчтэй амтыг өгдөг.